结合西方发达国家的发展经验，冷链物流行业的发展对我国现代化农业与生物医药行业的发展具有重要意义，具体分析汇总如下：
生鲜产品由于具备保质期短、不易保存等特点，对运输条件和物流配送速度等要求也较高。然而，我国目前大部分的生鲜供应依旧处于传统方式层面，产品流通需要经过农户、产地、采购商、中间商、批发市场等多重环节，流通环节繁琐，损耗率居高不下。数据显示，目前欧美国家已经将生鲜产品的损耗率控制在5%的稳定水平，其他食品的损耗率也已经降到了1%以下。而我国的生鲜平均损耗率在10%以上，是欧美国家的2-3倍，大大提高了生鲜市场的成本。
由于冷链物流设施的缺乏，使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏，加大了流通损耗，也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。
数据显示，我国水产品、肉类、果蔬冷链运输率分别为69%、57%、35%，而发达国家这部分指标的平均水平在80%~90%之间。
产量稳增叠加消费升级，中央厨房、生鲜电商、即时零售等新业态兴起，激活冷链物流市场需求，2024年我国食品冷链物流业务总需求量为3.65亿吨，同比增长4.3%。
中国冷链物流市场规模逐年递增，主要受我国农产品冷藏需求上升影响，根据中国冷链物流专业委员会披露的数据显示，2024年中国冷链物流行业市场规模超过5300亿元。
